2023.04.01
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綠色飲食在Wolfram Language的應用
近年來，人們的環保意識逐漸提高，也造就了可持續性飲食的概念，像是自己種植食物以減少廚餘，以及盡量支持當地農作物以促進自身與地球的健康。
相信很多人都知道許多的植物類食品的營養成分相當高，也有人飲食就只有吃素，對地球的衝擊力也相對較輕。其中可以透過Wolfram內部的知識庫，除了畫出單獨食材的營養分析圖與包含的營養成分，也可以把食譜中的菜單依照使用的食材做出相同的分析。
除了營養之外，溫室氣體排放量少的食材與食用在地食品也可以造就持續性飲食，其中可以查詢並透過Wolfram形式顯示相關食材，以及食材的生長地，透過支持當地產品減少交通排氣量。
來源：Fuel for the Future: Sustainable Foods with Wolfram Language
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